gemma

gemma

gemma

Οδηγός καλλιέργειας : Aντίδι!

Τα αντίδια είναι πολύ στενοί συγγενείς των ραδικιών. Χωρίζονται κυρίως σε δύο κατηγορίες: σε αυτά που έχουν έντονα κατσαρά, στενά φύλλα και σε αυτά που έχουν πλατιά φύλλα και ελαφρώς οδοντωτά (αλλιώς εσκαρόλ). Σαν είδη, είναι πολύ δημοφιλή για τη γεύση που χαρίζουν στις σαλάτες.
Εκτός άλλων, είναι πλούσια σε βιταμίνες και είναι εξαιρετικά διαιτητικά. Παλιότερα, οι λαϊκοί θεραπευτές χρησιμοποιούσαν τα αντίδια για την θεραπεία ασθενειών του ήπατος και της χολής. Πλέον έχει φανεί από κλινικές έρευνες πως ένα συστατικό που περιέχεται έχει όντως ηπατοπροστατευτική δράση.

Ας δούμε τις κυριότερες ποικιλίες:
  • Pancalieri White Ribbed: κατσαρή ποικιλία, μεσοπρώιμη, με σκούρο πράσινο φύλλωμα και μέγεθος φυτού 45/50 cm, φυτεύεται κυρίως άνοιξη/φθινόπωρο
  • White curled: κατσαρή ποικιλία, μεσοπρώιμη, με ανοιχτό πράσινο φύλλωμα και μέγεθος φυτού 30/35 cm, φυτεύεται κυρίως άνοιξη/φθινόπωρο
  • Romanesca for cutting: κατσαρή ποικιλία, πρώιμη, με βαθύ πράσινο φύλλωμα και μέγεθος φυτού 40/45 cm (όρθιο φυτό), φυτεύεται όλο το έτος
  • Golden Full Heart: πλατύφυλλη ποικιλία, πρώιμη, με ανοιχτό πράσινο φύλλωμα και μέγεθος φυτού 45/50 cm, φυτεύεται κυρίως άνοιξη/φθινόπωρο

Κλίμα και έδαφος


Προτιμούν δροσερά, ήπια κλίματα και προσαρμόζονται καλά στις χαμηλές θερμοκρασίες του χειμώνα. Δεν αντέχουν τη ξηρασία. Ιδανικό έδαφος είναι αυτό που είναι καλά στραγγιζόμενο, ελαφρύ και πλούσιο σε οργανική ουσία. Δεν έχουν ιδιαίτερες απαιτήσεις στο πότισμα.


Φύτευση

Μπορούμε να σπείρουμε απ' ευθείας στον κήπο, σε παρτέρια ή μεγάλες ζαρτινιέρες ή σε σπορείο και έπειτα όταν τα φυτά αποκτήσουν 3-4 φυλλαράκια να μεταφυτεύσουμε στη τελική τους θέση. Οι αποστάσεις φύτευσης είναι 40-50 cm μεταξύ των γραμμών και 20-30 cm  επί της γραμμής. H φύτευση γίνεται σε βάθος 1cm. 


Λίπανση & καλλιεγητικές φροντίδες

Τα αντίδια ευνοούνται από την πλούσια γονιμότητα γι αυτό εμπλουτίζουμε στο χώμα οργανικό λίπασμα πλούσιο σε οργ. ουσία και άζωτο όπως το Οργανικό λίπασμα της DCM για λαχανικά ή την Βιολογική ακτιβοζίνη για πράσινα φυτά
Απομακρύνετε τα αγριόχορτα από τη καλλιέργεια σας με τσαπίσματα. 

Συγκομιδή


Τα αντίδια είναι έτοιμα για συγκομιδή όταν αποκτήσουν το ιδανικό μέγεθος της ποικιλίας στην οποία ανήκουν. Συνήθως γίνεται το φθινόπωρο, το χειμώνα και στις αρχές της άνοιξης.

Καλή επιτυχία!

Σχετικά Προϊόντα

DCM Οργανικό λίπασμα για Τριανταφυλλιές και Άνθη 1,5 Kg

Περισσότερα...

Ακτιβοζίνη για Πράσινα φυτά και Ανάπτυξη

Περισσότερα...

Μαϊντανός Κλασικός φάκελος σπόρων

Περισσότερα...

Βασιλικός Ιταλικός Μέτριος φάκελος σπόρων

Περισσότερα...

Κοκκάρι Λευκό Snowball 14/21 1 Kg

Περισσότερα...

Κοκκάρι Λευκό Snowball 14/21 500g

Περισσότερα...

Παγίδες Εντόμων σειρά Δεινόσαυροι Κίτρινες (5 τεμ)

Περισσότερα...

Ύφασμα προστασίας καρπών 0,20 x 0,16 m

Περισσότερα...

CY10 εντομοκτόνο (EC)

Περισσότερα...

Draker RTU ετοιμόχρηστο εντομοκτόνο

Περισσότερα...

Fytopan για Ανθοφόρα και Καρποφόρα φυτά 300 ml

Περισσότερα...

Βαλεριάνα σπόροι φάκελος Gemma

Περισσότερα...

Κάκτοι Μίγμα φάκελος σπόρων

Περισσότερα...

Κοκκάρι μακρύ Θεσπιών Ελληνικό μακρύ 21/24 500 g

Περισσότερα...

Κοκκάρι μακρύ Θεσπιών Ελληνικό 14/21 500 g

Περισσότερα...

Χώμα για Οξύφιλα φυτά Vivimus 40 L DCM

Περισσότερα...

Παγίδες Εντόμων σειρά Φύλλα Κίτρινες (5 τεμ)

Περισσότερα...

Duracid PW εντομοκτόνο σε σκόνη

Περισσότερα...

Vebirat Block extreme 200 g

Περισσότερα...

Για να σου εξασφαλίσουμε μια κορυφαία εμπειρία, στο site μας χρησιμοποιούμε cookies.

ΑΠΟΔΕΧΟΜΑΙ ΜΑΘΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ