gemma

gemma

gemma

Οδηγός καλλιέργειας : Aντίδι!

Τα αντίδια είναι πολύ στενοί συγγενείς των ραδικιών. Χωρίζονται κυρίως σε δύο κατηγορίες: σε αυτά που έχουν έντονα κατσαρά, στενά φύλλα και σε αυτά που έχουν πλατιά φύλλα και ελαφρώς οδοντωτά (αλλιώς εσκαρόλ). Σαν είδη, είναι πολύ δημοφιλή για τη γεύση που χαρίζουν στις σαλάτες.
Εκτός άλλων, είναι πλούσια σε βιταμίνες και είναι εξαιρετικά διαιτητικά. Παλιότερα, οι λαϊκοί θεραπευτές χρησιμοποιούσαν τα αντίδια για την θεραπεία ασθενειών του ήπατος και της χολής. Πλέον έχει φανεί από κλινικές έρευνες πως ένα συστατικό που περιέχεται έχει όντως ηπατοπροστατευτική δράση.

Ας δούμε τις κυριότερες ποικιλίες:
  • Pancalieri White Ribbed: κατσαρή ποικιλία, μεσοπρώιμη, με σκούρο πράσινο φύλλωμα και μέγεθος φυτού 45/50 cm, φυτεύεται κυρίως άνοιξη/φθινόπωρο
  • White curled: κατσαρή ποικιλία, μεσοπρώιμη, με ανοιχτό πράσινο φύλλωμα και μέγεθος φυτού 30/35 cm, φυτεύεται κυρίως άνοιξη/φθινόπωρο
  • Romanesca for cutting: κατσαρή ποικιλία, πρώιμη, με βαθύ πράσινο φύλλωμα και μέγεθος φυτού 40/45 cm (όρθιο φυτό), φυτεύεται όλο το έτος
  • Golden Full Heart: πλατύφυλλη ποικιλία, πρώιμη, με ανοιχτό πράσινο φύλλωμα και μέγεθος φυτού 45/50 cm, φυτεύεται κυρίως άνοιξη/φθινόπωρο

Κλίμα και έδαφος


Προτιμούν δροσερά, ήπια κλίματα και προσαρμόζονται καλά στις χαμηλές θερμοκρασίες του χειμώνα. Δεν αντέχουν τη ξηρασία. Ιδανικό έδαφος είναι αυτό που είναι καλά στραγγιζόμενο, ελαφρύ και πλούσιο σε οργανική ουσία. Δεν έχουν ιδιαίτερες απαιτήσεις στο πότισμα.


Φύτευση

Μπορούμε να σπείρουμε απ' ευθείας στον κήπο, σε παρτέρια ή μεγάλες ζαρτινιέρες ή σε σπορείο και έπειτα όταν τα φυτά αποκτήσουν 3-4 φυλλαράκια να μεταφυτεύσουμε στη τελική τους θέση. Οι αποστάσεις φύτευσης είναι 40-50 cm μεταξύ των γραμμών και 20-30 cm  επί της γραμμής. H φύτευση γίνεται σε βάθος 1cm. 


Λίπανση & καλλιεγητικές φροντίδες

Τα αντίδια ευνοούνται από την πλούσια γονιμότητα γι αυτό εμπλουτίζουμε στο χώμα οργανικό λίπασμα πλούσιο σε οργ. ουσία και άζωτο όπως το Οργανικό λίπασμα της DCM για λαχανικά ή την Βιολογική ακτιβοζίνη για πράσινα φυτά
Απομακρύνετε τα αγριόχορτα από τη καλλιέργεια σας με τσαπίσματα. 

Συγκομιδή


Τα αντίδια είναι έτοιμα για συγκομιδή όταν αποκτήσουν το ιδανικό μέγεθος της ποικιλίας στην οποία ανήκουν. Συνήθως γίνεται το φθινόπωρο, το χειμώνα και στις αρχές της άνοιξης.

Καλή επιτυχία!

Σχετικά Προϊόντα

Super Green Χηλικός Σίδηρος υγρός 250 ml

Περισσότερα...

Χόρτο για γάτες 12903

Περισσότερα...

Πράσσο raccolto 4866

Περισσότερα...

Κοκκάρι Λευκό ψιλό 500 g

Περισσότερα...

Κοκκάρι μακρύ χοντρό 1 Kg Ελληνικό

Περισσότερα...

Νάρκισσος Corona Μίγμα 802058

Περισσότερα...

Νάρκισσος Actaea 300301

Περισσότερα...

Αντιπαγετική κουκούλα συσκευασμένη μεσαία (1,60 m.) 18 g

Περισσότερα...

Αντιπαγετική κουκούλα συσκευασμένη μεγάλη (2,50 m.) 18 g

Περισσότερα...

Vebirat Block τρωκτικοκτόνο 200 g

Περισσότερα...

Οργανικό λίπασμα για Οπωροφόρα

Περισσότερα...

Κοκκώδες 20-5-10 για γκαζόν-θάμνους-κωνοφόρα 2 kg

Περισσότερα...

Ραδίκι ιταλικό raccolto 1756

Περισσότερα...

Σέσκουλο πλατύφυλλο raccolto 0316

Περισσότερα...

Κοκκάρι μακρύ ψιλό 1 Kg Ελληνικό

Περισσότερα...

Κοκκάρι μακρύ ψιλό 500 g Ελληνικό

Περισσότερα...

Ζουμπούλι κόκκινο 3513

Περισσότερα...

Τουλίπα Ice cream 517457

Περισσότερα...

Αντιπαγετικό ύφασμα κουκούλα bulk μεσαίο (1,60 m.) 18 g

Περισσότερα...

Αντιπαγετική κουκούλα συσκευασμένη μικρή (1,00 m.) 18 g

Περισσότερα...

Για να σου εξασφαλίσουμε μια κορυφαία εμπειρία, στο site μας χρησιμοποιούμε cookies.

ΑΠΟΔΕΧΟΜΑΙ ΜΑΘΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ