Καλαμπόκι γλυκό 12688

Κωδικός: 12688
Bestseller. Μονοετές. Ποικιλία πολύ παραγωγική και με εξαιρετική γλυκιά γεύση. Kαρποί 18-20cm, χρυσοκίτρινου χρώματος. Απόσταση φυτών (εκ.): 30. Απόσταση γραμμών (εκ.): 50. Βάθος σποράς (εκ.):1,5-2. Ημέρες φυτρώματος: 10-12. Έναρξη συγκομιδής (ημέρες): 140. Ποικιλία: Golden Bantam. 0315
  • Συσκευασία: Φάκελος
  • Τύπος συσκευασίας: Φάκελος μικρός
  • Εποχή σποράς: Άνοιξη
  • Εποχή συγκομιδής / ανθοφορίας: Καλοκαίρι, Φθινόπωρο
  • Διάρκεια καλλιέργειας: Μονοετές
Συσκευασία Κωδικός tick
Φάκελος 12688

Γενικές πληροφορίες

Λατινική ονομασία: Zea mays
Ο αραβόσιτος, όπως αλλιώς ονομάζεται το καλαμπόκι, είναι φυτό που φτάνει τα δύο μέτρα με αρσενικά άνθη στην κορυφή, ενώ σε χαμηλότερα σημεία βρίσκονται τα θηλυκά. Αποτελεί το λαχανικό, που συνόδευε τις καλοκαιρινές βόλτες των παιδικών μας χρόνων. Πλούσιο σε βιταμίνες Β1-Β9, άμυλο, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, φωσφόρο κάλιο και μαγνήσιο, σε αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες, αντιμετωπίζει αναιμία και χοληστερίνη.
Μπορεί να απολαμβάνεται με πολλούς τρόπους, είτε φρέσκο, μαγειρεμένο, είτε διατηρημένο στην ψύξη ή κονσερβοποιημένο, ή ακόμα και αλεσμένο (γλυκό καλαμποκάλευρο).Ένα πράγμα είναι σίγουρο - αν δεν έχετε γευτεί ποτέ μια ρόκα καλαμποκιού γλυκιά και ζουμερή (καλύτερα με βούτυρο...), τότε χάνετε!!

Οδηγίες φύτευσης

Η καλλιέργεια του καλαμποκιού χρειάζεται βαθύ και γόνιμο έδαφος, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Κατάλληλη εποχή για τη φύτευση είναι ο Απρίλιος για τις νότιες περιοχές, ενώ τον Μάιο για τις βόρειες περιοχές. Το καλαμπόκι πολλαπλασιάζεται με σπόρο. Θα πρέπει την προηγούμενη ημέρα της φύτευσης, να βάλουμε τους σπόρους σε βρεγμένο πανί για να ενυδατωθούν ώστε να φυτρώσουν γρηγορότερα. Σε κάθε θέση βάζουμε 2-3 σπόρους και βάθος τουλάχιστον 5 εκατοστά. Για τους «τολμηρούς» καλλιεργητές, το καλαμπόκι μπορεί να καλλιεργηθεί και σε γλάστρες ή ζαρντινιέρες στο μπαλκόνι μας, αρκεί να έχουν μεγάλο βάθος, πλάτος και ύψος, τουλάχιστον 30 εκατοστά και να έχουν τρύπες για καλή αποστράγγιση του νερού.

Πότισμα

Το καλαμπόκι για να έχει μεγάλη ανάπτυξη και πλούσια παραγωγή καρπών, θέλει τακτικό πότισμα και μεγάλη ποσότητα νερού, κυρίως για την περίοδο της άνθησης.

Λίπανση

Για να εξασφαλίσουμε ικανοποιητική καρποφορία στο καλαμπόκι και επειδή έχει σημαντικές ανάγκες σε θρεπτικά συστατικά, είναι σημαντικό να ενσωματώνουμε βιολογικό λίπασμα ανθοφορίας όπως η ακτιβοζίνη για ανθοφόρα-καρποφόρα, κάθε 20 ημέρες.

Συγκομιδή

Συνήθως η συγκομιδή του καλαμποκιού γίνεται 2,5-3,5 μήνες μετά τη φύτευση.

Χρήσιμα TIPS

  • Για να σιγουρευτούμε πως το καλαμπόκι είναι έτοιμο για συγκομιδή, πιέζουμε τους σπόρους με το δάχτυλό μας και αν βγει υγρό σαν γάλα, είναι έτοιμο.
  • Μαζί με το καλαμπόκι, μπορούμε να καλλιεργήσουμε ποικιλία αναρριχώμενου φασολιού, που αναπτύσσεται πάνω στο καλαμπόκι και δεν χρειάζεται υποστύλωση.
  • Αν θέλουμε να διατηρήσουμε φρέσκο ολόκληρο καλαμπόκι στην κατάψυξη για να το ψήνουμε όλο τον χειμώνα, πρώτα καθαρίζουμε φλούδες και ίνες. Πλένουμε τα καλαμπόκια και τα κόβουμε στη μέση. Τα βουτάμε σε καυτό νερό που βράζει για 1? και αμέσως με μία τρυπητή κουτάλα τα μεταφέρουμε σε ένα μπολ με κρύο νερό και παγάκια να κοπεί ο βρασμός. Αφού τα στραγγίξουμε καλά και τα στεγνώσουμε, ένα ένα κομμάτι ή λίγα λίγα κομμάτια, τα τυλίγουμε με μεμβράνη κουζίνας ή σε σακούλες τροφίμων που σφραγίζουν. Διατηρούνται στην κατάψυξη για μήνες.
  • Κάθε φορά που θέλουμε να ψήσουμε καλαμπόκι στην σχάρα, όπως είναι παγωμένο το καλαμπόκι, το βάζουμε πάνω στην φωτιά γυρίζοντας το γύρω γύρω να ψηθεί για λίγα λεπτά.
  • Οι καλύτεροι φίλοι του καλαμποκιού, είναι το καλό βούτυρο και ο ανθός αλατιού. Συνοδεύει τέλεια όλα τα ψητά κρεάτα, ψάρια αλλά και θαλασσινά.
  • Το φρεσκοκομμένο καλαμπόκι ημέρας, δε χρειάζεται ζεμάτισμα. Μόλις το καθαρίσουμε, το βάζουμε κατευθείαν στην κατάψυξη τυλιγμένο πολύ καλά. Διατηρείται για 3 μήνες.

  • Διευκρινήσεις

    • Πρόκειται για απλή ποικιλία σπόρου. Μπορείτε να κρατήσετε σπόρους από τα φυτά και να τους σπείρετε.
    • Η συσκευασία γίνεται με εγγύηση διασφάλισης ποιότητας και όλες οι συσκευασίες έχουν ημερομηνία λήξης.
    • Ο αεροστεγώς κλεισμένος φάκελος αλουμινίου σας εγγυάται τη βλαστικότητα/φυτρωτικότητα των σπόρων.
    • Οι πληροφορίες της καλλιέργειας είναι ενδεικτικές. Μπορεί να υπάρχουν πιθανές αποκλίσεις από τις παραπάνω πληροφορίες.
    Συσκευασία: Φάκελος
    Τύπος συσκευασίας: Φάκελος μικρός
    Εποχή σποράς: Άνοιξη
    Εποχή συγκομιδής / ανθοφορίας: Καλοκαίρι, Φθινόπωρο
    Διάρκεια καλλιέργειας: Μονοετές
    Μήνας σποράς: Μάρτιος, Απρίλιος, Μάιος
    Μήνας Συγκομιδής / ανθοφορίας: Αύγουστος, Σεπτέμβριος, Οκτώβριος

    Σχετικά Προϊόντα

    Fytopan Βιολογικό για Κηπευτικά και Φρούτα 300 ml

    Περισσότερα...

    Algit Super εκχύλισμα φυκιών

    Περισσότερα...

    Κουνουπίδι μωβ 12744

    Περισσότερα...

    Ραπάνι μικρό στρογγυλό δίχρωμο 14932

    Περισσότερα...

    Κοκκάρι μακρύ χοντρό 1 Kg Ελληνικό

    Περισσότερα...

    Κοκκάρι μακρύ χοντρό 500 g Ελληνικό

    Περισσότερα...

    Παγίδες Εντόμων σειρά Πλατανόφυλλα (3 παγίδες)

    Περισσότερα...

    Παγίδες Εντόμων σειρά Δεινόσαυροι (5 παγίδες)

    Περισσότερα...

    Mirmex κοκκώδες δόλωμα

    Περισσότερα...

    Draker RTU 400 ml εντομοκτόνο

    Περισσότερα...

    Οργανικό λίπασμα για Αρωματικά φυτά

    Περισσότερα...

    Οργανικό λίπασμα για Λαχανικά

    Περισσότερα...

    Γουλί βιολετί 12820

    Περισσότερα...

    Ραπάνι μακρύ δίχρωμο 12774

    Περισσότερα...

    Κοκκάρι Λευκό ψιλό 1 Kg

    Περισσότερα...

    Κοκκάρι μακρύ ψιλό 500 g Ελληνικό

    Περισσότερα...

    Υπόστρωμα για Ορχιδέες 2 L

    Περισσότερα...

    Χώμα Vivimus για Οξύφιλα φυτά 40 L (conditioner)

    Περισσότερα...

    Vebirat Block τρωκτικοκτόνο 200 g

    Περισσότερα...

    Draker RTU ετοιμόχρηστο εντομοκτόνο

    Περισσότερα...

    Για να σου εξασφαλίσουμε μια κορυφαία εμπειρία, στο site μας χρησιμοποιούμε cookies.

    ΑΠΟΔΕΧΟΜΑΙ ΜΑΘΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ